Partie de ménagère en argent, manches en placage de jaspe, certaines lames en écaille
Comprenant 101 pièces :
– un couvert de service à poisson
– un couvert de service à salade
– deux cuillers à ragoût
– une cuiller à sauce
– dix grands couverts
– dix petits couverts
– dix fourchettes à gateaux
– dix couteaux à dessert
– dix grands couteaux de table
– dix petits couteaux de table
– dix couteaux à tartiner
– quatre couteaux à beurre
Poinçon Minerve et poinçon du maître orfèvre Ravinet-Denfert
